4 Ottobre 2024 - 01:47

NebrodiGusto 2024: Eccellenze Siciliane e Grandi Chef si Incontrano ad Alcara Li Fusi

Dal 27 al 30 settembre, nel suggestivo borgo di Alcara Li Fusi, nel cuore del Parco dei Nebrodi, torna l’atteso evento che mette in contatto alcuni dei più rinomati Chef, sia stellati che non, con il pubblico. Questa iniziativa unica offre un’opportunità straordinaria: non solo si potranno degustare le creazioni degli chef, ma anche interagire direttamente con loro.

I protagonisti dell’evento saranno i Prodotti e chi li coltiva, crea, trasforma, promuove o commercializza.

  • I Prodotti: Le eccellenze e le tipicità dell’agroalimentare siciliano, che rappresentano l’isola e la sua straordinaria filiera produttiva, sono al centro della manifestazione. In ogni edizione, i prodotti agroalimentari siciliani d’eccellenza hanno occupato un ruolo di rilievo, esposti in spazi dedicati e utilizzati dai più grandi Chef partecipanti per le loro creazioni.
  • I Produttori: Saranno presenti i protagonisti dell’agroalimentare siciliano, con una vasta gamma di produzioni: carni, vini, olio, prodotti da forno, grani, farine, agrumi, ortofrutticoli, dolci, conserve e molto altro ancora.
  • Gli Chef: Tra i nomi più illustri ci sono Pino Cuttaia, Paolo Romeo, Tony Lo Coco, Celestino Drago, Vincenzo Candiano e tanti altri. Non mancheranno i protagonisti di MasterChef e i migliori chef siciliani, come Franco Agliolo, Salvatore Armeli, Giovanna Costanzo e molti altri ancora.
  • Pastry Chef, Enologi e altri protagonisti del mondo del gusto: Tra questi spiccano nomi come Pietro Di Noto, maestro gelatiere e volto noto in TV, insieme a grandi pasticceri come Eleonora Cavaliere e Filippo Nici.

L’edizione 2024, nonostante i tagli subiti, manterrà il suo impegno nella promozione dell’agroalimentare siciliano e il suo alto livello qualitativo. Il borgo di Alcara Li Fusi si trasformerà in una “Piazza del Gusto”, con eventi che si snoderanno tra la scenografica Piazza San Nicolò Politi e il “Mercatino del Gusto”.

Il programma prevede:

  1. Presentazione e esposizione di prodotti tipici ed eccellenze siciliane.
  2. Degustazioni guidate di prodotti agroalimentari ed enogastronomici.
  3. Workshop, convegni e incontri di settore.
  4. Talk-show, interviste e panel di prodotto.
  5. Live cooking, premiazioni e eventi speciali.

Tra i protagonisti: prodotti e produttori d’eccellenza dell’agroalimentare siciliano, dalle carni ai formaggi, dai vini e oli delle tre valli siciliane fino ai prodotti della filiera del grano e ortaggi trasformati in conserve tipiche. Un’attenzione particolare sarà dedicata ai Nebrodi, con l’evento speciale “Chef a Scuola”, rivolto ai ragazzi per promuovere la cultura del buon cibo.

Tra i nomi di spicco di NebrodiGusto 2024 troviamo Michele Cannistraro, vincitore di MasterChef All Stars, la Chef Penelope del team di Heinz Beck, Paolo Romeo, presidente dell’Associazione Cuochi e Pasticcieri di Messina, e Santo Mancuso, Pastry-Chef vincitore di premi internazionali.